佐渡市地産地消フェスタ

佐渡市地産地消フェスタ2014

環境と人、経済の共生する佐渡を形成していくうえで欠くことのできない食の安全性を確保するとともに、自然環境の保全、地域経済の活性化、および市民の健康を維持するための地産地消運動の推進を目的とします。

フェスタ終了後も、地産地消推奨店、ワンコイン運動の推進など、個々に消費者にアピールする活動ができるような体制作りを支援し、引き続き島内全体に地産地消が伝わるような契機の場とします。

  • 期日 平成26年11月30日(日)
  • 会場 佐和田体育館
  • ① 物産展「佐渡まるごとふれあい市」
    ② 新商品開発販売「スイーツコンテスト」
    ③ 市政施行10周年イベント「10mのロールケーキづくりに挑戦!」
    ④ 食育クイズコーナー「何が入っているかな?」
    ⑤ 「食べんかさ」「飲まんかさ」キャンペーン抽選会
     


物産展「佐渡まるごとふれあい市」 9:30〜14:00

  • 例年同様「佐渡まるごとふれあい市」を同時開催します。 出店者自らが商品をPRすることを学び、フェスタ終了後も定期的に消費者との交流が図れるような体制づくりの礎として「ワンコイン運動」を展開します。
    恒例の「農家レストラン」は11時オープン(予定)です。
    今年の「まるごと鍋」は佐渡産黒豚のトン汁です。限定250食ですのでお早めにお立ち寄りください!

新商品開発販売「スイーツレシピコンテスト」 13:00〜

  • 佐渡産食材を用いたスイーツレシピを募集し、島内の菓子業者、飲食店、ホテル等による協力のもと、フェスタ会場での販売を行います。
    また、フェスタ終了後も継続的または期間限定的に店舗販売を行い、商品化を通じて佐渡産食材の活用方法を広くPRするとともに、消費拡大を目指します。

市政施行10周年イベント「10mのロールケーキづくりに挑戦!」 12:00~

  • すべて佐渡産の食材を用いたロールケーキ作りです。
    今年は市政施行10周年に当たるため、それにちなんで10mのロールケーキ作りに挑戦します。(参加無料。小学生以上が対象で先着30名様。参加者募集中です!)

食育クイズコーナー「何が入っているかな?」 10:00~12:00

  • 佐渡の食材を知って欲しい!旬を知って欲しい!栄養士の願いを子供たちへ届けるコーナーです。正解者にはプレゼントも。

「食べんかさ」「飲まんかさ」キャンペーン抽選会(予定)

  • おいしい佐渡産牛乳と野菜を買ってポイントを集めたら、フェスタ会場へお越しください。
     旬の佐渡の農産物をはじめ、豪華景品をプレゼントいたします。
  • 今年のキャンペーン対象商品は、佐渡産牛乳(白)500ml、早助屋のいごねり(2本入)、佐渡特選市場(新穂大野)の野菜類、新鮮空間よらんか舎(千種)のくだもの類、そして佐渡天然ブリカツ丼です。

主催

佐渡市
共催: 佐渡市地産地消推進会議、佐渡まるごとネットワーク
後援: 新潟県佐度地域振興局、JA佐渡、JA羽茂、 (社)佐渡観光協会、佐渡連合商工会


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佐渡市産業振興課 地産地消推進係(佐渡市地産地消推進会議) 電話:0259-63-3791