新潟県のサドメシラン(佐渡産品提供店)認定 飲食店

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「よね蔵」グループ

佐渡沖の魚介と佐渡産コシヒカリをご提供しております。磯の香り漂う大人の空間で心ほどく時間をお過ごしいただけます。

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「天地豊作」グループ

佐渡の酒、海産物を気軽に食べに来てください。あわせて、山の旨いもの、魚沼の食など用意しています。ご利用をお待ちしております。

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佐渡夕鶴伝説 ひげ組合(新潟市中央区)

  • 電話:025-244-0310
  • 営業時間:17時〜24時
  • 定休日:なし(無休)

酒にこだわり、味にこだわり、佐渡人の技にこだわる。うまいを喜んで満足して感動してもらうために働いている店に是非ご来店を。

びすとろ・DE・またのり(新潟市中央区)

  • 電話:025-244-0221
  • 営業時間:11時30分〜14時と18時〜23時30分
  • 定休日:不定休

1990年、OPEN。駅南けやき通りから少し離れたビルの1階で洋食とワインを中心に提供しています。春の山菜、夏のハーブ、秋の果物、冬の牡蠣等、佐渡産の季節の食材も取り入れています。ご来店心よりお待ちしております。

日本料理 大橋屋(新潟市中央区)

  • 電話:025-228-2509
  • 営業時間:11時〜21時30分
  • 定休日:不定休

魚は全て佐渡近海産です。高品質で美味しい佐渡の食材を取り入れた新潟ならではの日本料理を落ち着いたお座敷でお出ししております。ご予約をお待ちしております。

旬亭 越後うさぎ茶屋(新潟市中央区)

  • 電話:025-222-2780
  • 営業時間:11時30分〜14時30分(土曜・日曜・祝日は15時まで)と17時〜22時30分
  • 定休日:月1回の不定休と、年末年始

新潟県産はもちろん、佐渡の酒と肴を取りそろえております。居酒屋よりも落ち着いた雰囲気で上質の素材と料理人の業を愉しみ下さい。

呑屋 はんなり(新潟市中央区)

  • 電話:025-226-0226
  • 営業時間:11時30分〜13時30分と17時30分〜翌1時
  • 定休日:日曜

古民家をリノベーションした隠れ家的居酒屋です。料理は、和・洋ともに季節ごとの食材を使用しております。

たるっぺ(南魚沼郡湯沢町)

  • 電話:025-780-7373
  • 営業時間:17時30分〜22時
  • 定休日:月2回の不定休と、日曜

お出しする刺身は、佐渡の網元直送のものです。自信ありの料理の数々をご堪能ください。

居酒屋こばちゃん(新潟市中央区)

  • 電話:025-222-7683
  • 営業時間:18時〜23時
  • 定休日:日曜・祝日

佐渡出身の主人が、佐渡の地酒、食材を使用して提供しております。

にいがた方舟 新潟駅CoCoLo南館店

  • 電話:025-384-0170
  • 営業時間:11時〜22時30分
  • 定休日:なし(無休)

「顔が見える」食材、酒を提供することをお約束します。

ほっこり居酒屋 瓢膳(新潟市中央区)

  • 電話:025-248-6543
  • 営業時間:17時〜24時(金曜・土曜・祝前日は翌1時まで)
  • 定休日:不定休

佐渡の酒、食材を活用したメニューを提供しております。お近くをお通りの際は是非お立ち寄りください。

旬鮮直送 越後 尊美(上越市大和)

  • 電話:025-520-7147
  • 営業時間:11時30分〜14時と17時30分〜22時(土曜は17時30分〜22時30分)
  • 定休日:日曜

お酒と食材は佐渡と地元上越のものを中心に使用しております。ここでしか味わうことができない佐渡の創作料理もご用意しております。

和彩酒膳 桜庵(妙高市柳井田町)

  • 電話:0255-78-7230
  • 営業時間:17時30分〜23時
  • 定休日:日曜

新潟県内の日本酒や旬の野菜、魚介を使用しています。佐渡のへんじんもっこ「貴腐サラミ」もご用意しております。

佐渡自然食レストラン 貴支(新潟市中央区)

  • 電話:025-378-1763
  • 営業時間:11時〜20時30分
  • 定休日:火曜日

佐渡の酒、食材を使ったメニューをお客様に提供しています。

越前水産株式会社(新潟市中央区)

  • 電話:025-286-1515(バイキング網元)、025-286-1580(網元鮮魚直売所)
  • 営業時間:バイキングレストランは11時〜15時30分と17時30分〜21時(土曜・日曜・祝日は通し営業)、直売場は10時〜17時
  • 定休日:不定休

佐渡前の鮮魚、酒で佐渡の魅力を存分に堪能してください。全国でも数少ない、鮮魚を使ったバイキングを是非一度味わってみてください。

新潟駅南口 バス10分

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佐渡市 農業政策課 販売流通係(佐渡市地産地消推進会議) 電話:0259-63-5117